ARROZ CON CHANCHO

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Receta deliciosa de arroz con chancho, preparado de una manera muy sencilla y práctica. Prepare y disfrute de este rico plato. Suscribirse en el canal: https://www.youtube.com/channel/UCyuA7rwIQ9cd7WCtO-R9gLA Facebook: https://www.facebook.com/Cocina-Pr%C3%A1ctica-con-Claudia-921964637915727/

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Cocina Práctica con Claudia

Published 16 August 2016| Subscribed 40,215| Videos 96


Este canal es para brindarles recetas de cocina de una manera práctica, lo cual hará que los platos aquí preparados sean fáciles y rápidos de hacer. En lo posible subiremos platos de alto valor nutritivo conservando las técnicas y tiempos de cocción para un aprovechamiento óptimo de los mismos. Apoye este proyecto que no se va a arrepentir, suscribirse a su canal https://www.youtube.com/channel/UCyuA7rwIQ9cd7WCtO-R9gLA

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* Lo mejor de la comida peruana. * El arroz con chancho lo puedes acompañar con su sarsa criolla y su plátano frito. INGREDIENTES: 1 kg. de chancho ( panceta, costillar, pierna o lomo) 1 kg. de arroz 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo picado en cuadritos 1 zanahoria ¼ kg. de Arveja 3 cdas. ají amarillo molido 1 cdas. de ají especial 1 cda. de ajo molido Sal, pimienta, comino, orégano seco al gusto OPCIONAL : Palillo y páprika (para el aderezo)

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